Son Felip Cupatge 1,5 L- Caixa de 4 ampolles – Oli d'oliva verge extra ecològic

Descripció

Això Ampolla Magnum d'1,5 L és el nostre format més generós, ideal per a amants del menjar, cuines familiars i com a elegant regal gourmet. Conté el nostre Cupatge, una barreja acurada feta principalment de Arbequina, Argudell, i varietats d'olives mil·lenàries que han crescut a la granja durant generacions.

A Son Felip, el nostre oli d'oliva comença amb olives verdes de collita primerenca, collides quan el fruit encara és ferm, fresc i ple de vida. Aquest moment aporta un rendiment naturalment més baix, però també les aromes netes i vibrants que més ens importen: notes verdes fresques, herba tallada, ametlla jove i una amargor suau i equilibrada.

Treballem a mà i a petita escala, parant atenció a cada pas, des del bosquet fins al molí. Els nostres camps segueixen pràctiques regeneratives, i el paisatge mateix forma part del procés: el vent menorquí, la pedra seca, la terra que intentem millorar any rere any.

El resultat és un oli d'oliva que parla amb honestedat del seu origen. Alt en polifenols naturals i antioxidants, estable, fresc i ple de caràcter. És un oli que fem servir cada dia a casa i que estem orgullosos de compartir.

Una expressió directa i sincera de Son Felip.